Az idei főzőversenyt 2023. május 11-12. között Mártélyon rendeztük meg. Az eseményen tanszékünk oktatói és egykori, valamint jelenlegi hallgatói mellett az Altajisztikai Tanszék hallgatói és oktatói, továbbá a szegedi Móra Ferenc Múzeum és a szolnoki Damjanich János Múzeum munkatársai is részt vettek.
A négytagú, Dani János, Hatházi Gábor, Ivanics Mária és Papp Sándor alkotta zsűri idén is ízletes ételek alapján választhatta ki a hallgatói és az oktatói csapatok legjobbjait.
A szervezést Felföldi Szabolcsnak, Pintér-Nagy Katalinnak, Bíró Gyöngyvérnek és a Partiscon TDK-nak, a fotókat pedig Farkas Annának köszönjük.
A rendezvényről részletesebben itt olvashatnak.
Címkearchívumok: SZTE Altajisztikai Tanszék
Tanszéki főzőverseny és pálinkamustra Mártélyon
Az idei főzőversenyt – két év kihagyás után – 2022. május 12-13. között Mártélyon rendeztük meg. Az eseményen a tanszékünk oktatói és egykori, valamint jelenlegi hallgatói mellett az Embertani Tanszék és az Altajisztikai Tanszék hallgatói és oktatói, továbbá a szegedi Móra Ferenc Múzeum és a szolnoki Damjanich János Múzeum munkatársai is részt vettek. Az ízletes ételek elkészítése és kóstolása mellett pálinkamustrára is sor került.
A szervezést Hergott-Rácz Ritának, Pintér-Nagy Katalinnak és a Partiscon TDK-nak, a fotókat pedig Szikszer Bálintnak köszönjük.
A rendezvényről részletesebben itt olvashatnak.
Tanszéki főzőverseny
A már hagyományosnak számító tanszéki főzőversenyre idén május 15-én került sor a szegedi Vármúzeum és Kőtár udvarában. A rendezvényünkön a tanszékünk oktatói és egykori, valamint jelenlegi hallgatói mellett az Embertani Tanszék, az Altajisztikai Tanszék, a Néprajzi és Kulturális Antropológiai Tanszék hallgatói és munkatársai, valamint a Móra Ferenc Múzeum munkatársai is részt vettek. A főzőversenyről itt olvashatnak bővebben.